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ペコちゃんはじめまして。この動画の手順通りに、しっかりしっかり粉を混ぜ、スポンジケーキの土台を作る気持ちで、がんばりましたら出来ました。色もきつね色で、きめも細かく美味しいスポンジケーキが、焼けました。コーヒーと一緒にお茶してます。「美味しいな」と毎回夫からの、合格点をもらってます。私が、ケーキを焼けるなんて夢の様です。ありがとうございました。
コメントありがとうございます喜んで頂きありがとうございます。しばらく動画あげていなくてすいませんまた、よろしくお願いします。
Very beautiful work ❤🌹💐💖
ご無沙汰しております。本当に久しぶりの投稿です。農業が忙しくて対応できませんでした。またこれから、少しずつ再開していきます。よろしくお願いします。😊どんな質問にも丁寧にお答えしていきます。遠慮なくメッセージしてくださいね。
貴方の動画はすごく分かりやすくて役に立ちました。僕は最近ケーキ屋で働き始めて失敗したばっかりが誰もがコツを教えてくれなかった。心からありがとう！
Wow Very nice 🌹🌹🌹
thank you
Good
わかりやすいレシピをありがとうございます。教えていただきたい事があり、コメントさせていただきました。ジュノワーズを逆さにして、粗熱をとったところ、上の部分が、下にひいたサランラップにくっついて、剥がれてしまいました。どうしたら、改善できるでしょうか？お忙しい中すみませんが、お返事をお願いします。よろしくお願いします。
コメントありがとうございますたしかに表面がくっつくことがあると思います。気にになるならひっくりしてすこししたら元の上に戻してください
こんにちは、美味しそうなスポンジですね、ぜひチャレンジしてみたいです♡型は何センチのものですか？
メッセージありがとうございますありがございます。型は、5号15センチになります。ぜひがんばってください。😁
@@Thefoodchanneloftetutetu 早速のお返事ありがとうございます😊
初めまして、カヌレの動画を拝見させて頂いたのですが、アドバイス頂けないでしょうか(T ^ T)家のオーブンは210度までしか上がらないのですが、上段210度60分で焼いても中にスが全く入らずういろうのようになってしまいます。型は同じ物を使用しております。高温でなければスが入らないと調べたら出てきたのですが、動画では200度でも綺麗にスが入っているので原因が何かわからず。。。側面にも全然焼き色つかなくて追加で型から外して色をつけています。どうすれば綺麗に焼けるでしょうか😢
コメントありがとうございます。ルセットは同じでしょうか？生地はしっかり休ませて、焼く前に常温にもどしてから焼かれていますか？粉の配合で、中は変わると思います。一度、動画と同じルセットで、同じ作り方をしてみてくださいぜひ、チャレンジしてみてください。よろしくお願いします。また、わからない事があれば、連絡ください🤗
焼き上げた後、冷ます際、ラップの上にひっくり返しておくのでしょうか？
コメントありがとうございます。焼き上げたら、まな板や、グリルでも良いのでひっくり返すしておいといてください。下の方が目がつまらなく均一なスポンジに、なります。動画では、ラップの上にひっくり返しました。また、何があれば分かる範囲でお返事します。😊
焼いた時に真ん中が膨らんで割れ目ができてしまったりします。どうすればいいでしょうか。真ん中が十分焼けなかったりして…。
コメントありがとうございます。焼く温度を少し下げてみてくださいそして、少し焼く時間を増やしてみてください。あと、実はちょっと型に対して分量多めの配合になっています。配合自体、1割から2割減らしても良い分量に、なります。分厚いスポンジが自分は好きなので、厚めにしています。型に対して分量が多い焼く温度が高い焼く時間が短いが考えられます。自分の家のオーブンに合わして、いただけると助かります。よろしくお願いします。
👍👍👌👏
![Jack Harlow - Hello Miss Johnson [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/Q86_nlRoIGw/mqdefault.jpg)
ペコちゃん
はじめまして。
この動画の手順通りに、しっかりしっかり
粉を混ぜ、スポンジケーキの土台を作る気持ちで、がんばりましたら出来ました。
色もきつね色で、きめも細かく美味しいスポンジケーキが、焼けました。
コーヒーと一緒にお茶してます。
「美味しいな」と毎回
夫からの、合格点をもらってます。
私が、ケーキを焼けるなんて夢の様です。
ありがとうございました。
コメントありがとうございます
喜んで頂きありがとうございます。
しばらく動画あげていなくてすいません
また、よろしくお願いします。
Very beautiful work ❤🌹💐💖
ご無沙汰しております。
本当に久しぶりの投稿です。
農業が忙しくて対応できませんでした。
またこれから、少しずつ再開していきます。
よろしくお願いします。😊
どんな質問にも丁寧にお答えしていきます。
遠慮なくメッセージしてくださいね。
貴方の動画はすごく分かりやすくて役に立ちました。僕は最近ケーキ屋で働き始めて失敗したばっかりが誰もがコツを教えてくれなかった。心からありがとう！
Wow Very nice 🌹🌹🌹
thank you
Good
わかりやすいレシピをありがとうございます。
教えていただきたい事があり、コメントさせていただきました。
ジュノワーズを逆さにして、粗熱をとったところ、
上の部分が、下にひいたサランラップにくっついて、剥がれてしまいました。
どうしたら、改善できるでしょうか？
お忙しい中すみませんが、お返事をお願いします。
よろしくお願いします。
コメントありがとうございます
たしかに表面がくっつくことがあると思います。
気にになるならひっくりしてすこししたら元の上に戻してください
こんにちは、美味しそうなスポンジですね、ぜひチャレンジしてみたいです♡
型は何センチのものですか？
メッセージありがとうございますありがございます。
型は、5号15センチになります。
ぜひがんばってください。😁
@@Thefoodchanneloftetutetu 早速のお返事ありがとうございます😊
初めまして、カヌレの動画を拝見させて頂いたのですが、アドバイス頂けないでしょうか(T ^ T)
家のオーブンは210度までしか上がらないのですが、上段210度60分で焼いても中にスが全く入らずういろうのようになってしまいます。型は同じ物を使用しております。高温でなければスが入らないと調べたら出てきたのですが、動画では200度でも綺麗にスが入っているので原因が何かわからず。。。側面にも全然焼き色つかなくて追加で型から外して色をつけています。どうすれば綺麗に焼けるでしょうか😢
コメントありがとうございます。
ルセットは同じでしょうか？
生地はしっかり休ませて、
焼く前に常温にもどしてから
焼かれていますか？
粉の配合で、中は変わると思います。
一度、動画と同じルセットで、同じ作り方をしてみてください
ぜひ、チャレンジしてみてください。
よろしくお願いします。
また、わからない事があれば、連絡ください
🤗
焼き上げた後、冷ます際、ラップの上にひっくり返しておくのでしょうか？
コメントありがとうございます。
焼き上げたら、まな板や、グリルでも良いのでひっくり返すしておいといてください。
下の方が目がつまらなく均一なスポンジに、なります。
動画では、ラップの上にひっくり返しました。
また、何があれば分かる範囲でお返事します。😊
焼いた時に真ん中が膨らんで割れ目ができてしまったりします。どうすればいいでしょうか。真ん中が十分焼けなかったりして…。
コメントありがとうございます。
焼く温度を少し下げてみてください
そして、少し焼く時間を増やしてみてください。
あと、
実はちょっと型に対して分量多めの
配合になっています。
配合自体、1割から2割減らしても良い分量に、なります。
分厚いスポンジが自分は好きなので、
厚めにしています。
型に対して分量が多い
焼く温度が高い
焼く時間が短い
が考えられます。
自分の家のオーブンに合わして、
いただけると助かります。
よろしくお願いします。
👍👍👌👏